В МДОУ ИРМО «Гороховский детский сад» созданы условия для организации качественного питания детей в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами, а также соблюдаются сроки хранения и приготовления пищи. Пищеблок оснащён современным технологическим оборудованием: одной протирочной машиной, мясорубка, духовым и жарочным шкафами, электрической сковородой, холодильными шкафами средней и низкой температуры. Пищеблок оборудован системой приточной и вытяжной вентиляции. Имеется вся необходимая документация по хранению и организации детского питания. В меню соблюдаются требования нормативов калорийности питания. В учреждении разработана и введена система ХААСП. Контроль за организацией питания осуществляет бракеражная комиссия, созданная в учреждении. Правильно организованное питание в значительной мере гарантирует нормальный рост и и развитие детского организма. Для организации питания обучающихся в МДОУ имеются контракты на поставку продуктов питания. Учреждение работает по цикличному меню, в котором предусмотрено пятиразовое питание, есть свежие овощи, фрукты, соки.
Ссылки на контракты на поставку продуктов питания:
ИП Будовская К.В.https://cloud.mail.ru/public/kU38/qQfw7WUx4
ИП Синьков С.В.https://cloud.mail.ru/public/nBMM/DXwBJ2xmk
ИП Терентьев А.В.https://cloud.mail.ru/public/CSQV/H88Tkacca
Десятидневное меню:
/2023-2024/1-3 года весна-лето
Меню горячего питания на 15-16 марта 2023г.
Основное (организованное) десятидневное меню (осень зима) на 2023-2024г.1-3 года
Основное (организованное) десятидневное меню (осень зима) на 2023-2024г. 3-7 лет